Betriebseröffnung

Sie möchten einen Gastronomiebetrieb eröffnen? Gerne bieten wir Ihnen eine kurze Übersicht zur Eröffnung, nützliche Kontakte und Links.
Als Gastro Uri und GastroSuisse Mitglied profitieren Sie ebenfalls von einer Vielzahl Dienstleistungen, die speziell auf gastgewerbliche Betriebe zugeschnitten und an der Praxis ausgerichtet sind. > Mitglied werden
Dazu gehören zum Beispiel Versicherungen, Beratungen, aktuelle Branchen-Infos und Bildungsangebote rund um die Hotellerie und Restauration.

Betriebseröffnung im Kanton Uri

Das Gastwirtschaftsgesetz (GWG) vom Kanton Uri regelt die gastgewerblichen Dienstleistungen und Veranstaltungen. Wer eine dieser Tätigkeiten ausübt, benötigt ein Patent.

Das entsprechende Gesuch ist zwei Monate vor Betriebseröffnung oder- übernahme schriftlich einzureichen. Die Informationen finden Sie hier. 

Gastro Uri bietet mit Gastro Suisse  den Mitgliedern zahlreiche Informationen, Hilfsmittel, Merkblätter, etc. an. Gerne sind wir Ihnen behilflich.

Merkblatt für zukünftige Urner Wirtinnen und Wirte:

Merkblatt_Wirte_2019.pdf

Nützliche Links
Betriebseröffnung

Informationen zu Patenten und Bewilligungen: https://www.wirtepatent.ch

Gastro-Informationspool: https://gastropedia.ch


Betriebsführung

Marketing: https://www.pogastro.com

Gastro Versicherungen: https://www.gastroversicherungen.ch

Zentralisierte Bestellungen: https://gastro-pool.ch