Herzlich Willkommen bei Brachenverband Gastro Uri

Gastro Uri mit seinen in Uri ansässigen Gastrobetrieben ist ein wichtiger Teil unserer Volkswirtschaft.

"Zum Wohl" bezieht sich nicht nur auf den im Volksmund üblichen Trinkspruch beim gegenseitigen "Zuprosten". Gemeint ist vielmehr das Wohlergehen im umfassenden Sinn – im gesellschaftlichen Zusammenleben mit unseren Mitmenschen.

Dafür setzen wir uns ein - Gastfrendschaft für alle!


Angebot unseres Partners DUNI GROUP SCHWEIZ

Die DUNI AG, https://ch.dunigroup.com/de/ ist seit August 2021 Partner von GastroUri. DUNI bietet neu allen GastroUri-Mitgliedern 10% ermässigung auf alle Bestellungen. Unsere Mitglieder werden automatisch bei DUNI erfasst und erhalten so unkompliziert die ermässigung auf jede Bestellung.

Vielen Dank an die DUNI GROUP AG für dieses Angebot für unsere Mitglieder.

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Süssspeisen-Kurs für Lernende Köche im 3. Ausbildungsjahr

Die Hotel & Gastro formation Uri/Schwyz und Zug organisiert für die Lernenden im 3. Ausbildungsjahr einen ganztägigen Süssspeisen-Kurs. Der Kurs wird am Freitag, 08. Oktober und Samstag, 09. Oktober 2021 im gewerblich industriellen Bildungszentrum Zug, Baarerstrasse 100, 6300 Zug, durchgeführt.
Im eintägigen Kurs wird eine breite Palette von gefrorenen, kalten und warmen Süssspeisen hergestellt. Auf die Präsentation/Dekoration wird ebenso Wert gelegt wie auf eine fachtechnisch korrekte Zubereitung. Durch die aktive Mitarbeit der Teilnehmer und einer kompetenten Unterstützung von Küchenprofis aus der Zentralschweiz werden Grundkenntnisse vertieft und Neues dazu gelernt.

Informationen zum Kurs finden sie im PDF zum herunterladen:

Einladung Süssspeisenkurs 2021.pdf

COVID-INFOS: Coachingangebote

Krisensituationen erfordern von den KMU rasches und konsequentes Eingreifen. Sämtliche Prozesse müssen hinterfragt werden. Ziel des Handelns muss es sein, die Liquiditätssituation kurz-, mittel- und langfristig positiv zu beinflussen.

Die Coaches von «zentralschweiz innovativ» stehen den KMU bei der Bewältigung von Krisensituationen mit Rat und Tat zur Seite. Als Motivator, Unterstützer, Beschleuniger und Mutmacher unterstützt«zentralschweiz innovativ» KMUs bis zu 40 Stunden kostenlos. Pragmatisch, unbürokratisch und zielführend. Anfragen und Informationen auf der Webseite von Zentralschweiz innovativ.


Wichtigste Infostellen zum Thema Covid-19

Sonderstab COVID-19
Tel. 041 874 34 33,
corona-info@ur.ch

Kontaktstelle Wirtschaft
Tel. 041 875 24 01
wirtschaft@ur.ch

Amt für Arbeit und Migration
(Corona-Pandemie)
Tel. 041 875 23 97
arbeit.migration@ur.ch

Weitere Aktuelle Themen finden sie unter Aktuelles

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