Der Einladung zur diesjährigen Generalversammlung folgten rund 90 Personen, die Präsident Joe Herger in der Turnhalle Grund in Amsteg begrüssen konnte.
Nebst den alljährlichen Traktanden wurde über das NRP-Projekt "Zum Wohl" - eine Initiative von GastroUri - berichtet. Mit diesem Projekt will der Vorstand die Branche bewegen, verändern und Herausforderungen angehen. Das Projekt beinhaltet eine "Qualitätsoffensive" für die Urner Gastronomie, denn diese ist ein wichtiges Standbein für die lokale Wirtschaft. Mit einem Massnahmenplan will GastroUri in den nächsten Jahren die öffentliche Wahrnehmung der Urner Gastronomie nachhaltig positiv beeinflussen. Zudem sollen die gastronomischen Berufe als interessant, innovativ und attraktiv wahrgenommen werden. Als erste Massnahme wird in Zusammenarbeit mit Sybille Jauch von der Provisio AG eine Begrüssungs-Informationsmappe erstellt, die zusammen mit den Wirtepatenten überreicht wird. Weiter will man verstärkt in den sozialen Medien präsent sein und eine Plakatkampagne starten.
Im Vorstand hat es einen Wechsel gegeben. Nach dem Rücktritt von Johan Granvik wurde Othmar Buob vom Restaurant Grund in Amsteg neu in den Vorstand gewählt.
Unter grossem Applaus wurden Paul Jans und Urs Gasser zu Ehrenmitgliedern ernannt. Dies als Dank und Anerkennung für ihre grossen Verdienste um die Gastronomie im Kanton Uri. Ebenfalls geehrt wurde Nicolas Imholz als Finalteilnehmer von "gusto24“. JH führte ein
Interview mit Nicolas Imholz und überreichte ihm ein Geschenk für seine grossartige Leistung.
Mit folgendem passenden Spruch beendete Joe Herger die GV 2024: «Der eine wartet, dass die Zeit sich wandelt, der
andere packt sie kräftig an – und handelt.» Dante Alighieri (1265 – 1321), Italienischer
Dichter und Philosoph
Im Anschluss an die GV konnten beim Apéro Ürner Geissäprodukte degustiert werden, welche am Ende der Generalversammlung vorgestellt wurden. Bei einem feinen Abendessen im Restaurant Grund in Amsteg wurde noch lange gefachsimpelt und gemütlich beisammen gesessen.
